在历史上股票杠杆配资网，杨玉环（杨贵妃）爱吃荔枝是家喻户晓的事。她原本是四川人，从小便对荔枝情有独钟。来到长安后，由于陕西不产荔枝，只能从四川运送。然而，很快她就发现广东的荔枝比四川的更加美味，于是便开始吃广东的荔枝。
但是，荔枝有个很大的问题，那就是一旦摘下之后，它会很快变质。荔枝的特性是“一日色变，两日香变，三日味变”。古代中国人为了保持荔枝的新鲜，采用了各种保鲜方法。比如，徐勃在《荔枝谱》中提到，可以用竹筒和泥土包裹荔枝，尝试延长它的保鲜期。不过这种方法最多只能保存五天，之后荔枝就开始腐坏了。
还有一种方法是用蜡封住荔枝，叫做蜜饯保存法，虽能保持较长时间，但实际上并不适合新鲜荔枝的保存。现代实验也证实，这种方法并非真正保存新鲜荔枝。
展开剩余74%那么问题来了，广东的荔枝是如何迅速送到长安的呢？历史上记载，荔枝从广东到长安需要七天时间，并且“人马俱毙”。听起来有些夸张，但也合情合理。从广东到长安的距离大约有1600公里，普通人骑马需要10天左右。而且如果采用“800里加急”的方式，骑马的速度会更快，也可以通过全国范围内的驿站换马加速运输。
唐朝时期，全国拥有的水陆驿站高达1639个，驿夫有1.7万多名，能有效地提高运输速度。比如，安禄山在范阳起兵叛乱时，唐玄宗在长安，距离大约3000里，但只用了六天时间，唐玄宗就收到了叛乱的消息。然而，广东的荔枝运输时间不可能像叛乱的消息那样迅速。因此，即便采用加急运输，荔枝从广东到长安至少也需要七天，而保鲜方法只能保持五天，这样荔枝一到长安，必然变质。
那么，杨贵妃吃到的荔枝真的变质了吗？当然不会。这就是古人聪明的应对方式。事实上，荔枝并不是以普通的运输方式送到长安的，而是连着整棵荔枝树一起运输。史书记载：“以连根之荔，栽于器中，有楚南至楚北襄阳丹河，运至商州、秦岭不通舟揖之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清官，则一日可达也。”
翻译成白话就是，将整棵荔枝树连根栽入大花盆中，通过水运从广东一直运到接近长安的地方。由于不通航的地段，船只无法继续行驶，就将荔枝从树上摘下来，用快马送到长安。由于荔枝是在树上运输的，它自然不会变质。这样，杨贵妃吃到的荔枝还是新鲜的。
这听起来似乎很简单，但实际上并不容易。首先，移栽荔枝树到大花盆中，需要相当高超的园艺技术。其次，能够运输这些大树的船只必须是大型船只，不是普通小船就能胜任的。再者，移栽过程中的荔枝掉果率很高，最终能运到长安的，可能只有不到十分之一的果实。
为了让杨贵妃吃到新鲜的荔枝，恐怕需要准备许多棵荔枝树，并且动用数千人的力量，才能保障荔枝在运输过程中不变质。想想看，仅仅是为了一个女人吃几颗荔枝，唐朝就需要动用如此庞大的资源，可见其奢华程度。
唐玄宗时代虽然辉煌一时，但也正是因为过度的奢侈和对百姓疾苦的忽视，最终加速了唐朝的衰败。帝王的享乐虽然是常见的现象，但为了满足如此细微的奢望，往往需要付出沉重的代价。
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